feat: Première implémentation de bindings pour FSV SESAM-Vitale

- Création de la crates/fsv-sys
- Ajout des headers de la FSV 1.40.14.13 dans crates/fsv-sys/vendor
- Génération des bindings depuis ces headers avec bindgen
- Implémentation d'une structure de loading de la librairie au runtime
- Implémentation d'une macro permettant de générer facilement la couche d'accès aux fonctions de la librairie

Cargo.toml

@@ -4,6 +4,7 @@ members = [
     "crates/backend",
     "crates/desktop",
     "crates/sesam-vitale",
+    "crates/fsv-sys",
     "crates/utils",
     "migration",
     "entity",